近日，全國多地在冷鏈食品中檢出新冠病毒陽(yáng)性。12月5日至7日，襄沙化工廠(chǎng)為確保凱龍轄區冷鏈食品安全，迅速成立了冷鏈食品檢查小組，利用三天時(shí)間，對轄區內所有的酒店、超市、早餐店、小賣(mài)部等儲存和銷(xiāo)售冷鏈食品行業(yè)進(jìn)行了全面核查。

此次檢查以轄區酒店、商鋪的冷鏈食品為重點(diǎn)排查對象。在檢查過(guò)程中，工作人員與所有責任單位簽訂了《冷鏈食品安全和疫情防控公開(kāi)承諾書(shū)》，督促冷鏈食品銷(xiāo)售者嚴格履行食品安全主體責任，嚴格落實(shí)食品消殺毒登記，采購冷鏈食品保留相關(guān)憑證。不采購、貯存、銷(xiāo)售來(lái)源不明的冷凍食品，并且指導商戶(hù)對冷凍冷藏場(chǎng)所外環(huán)境、公共區域以及所有冷鏈食品的外包裝材料進(jìn)行消毒，為商戶(hù)講解消殺用品、用法、作用時(shí)長(cháng)及其記錄方法。在經(jīng)營(yíng)區域內標明消毒點(diǎn)位，提醒冷鏈食品經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)從業(yè)人員做好清潔消毒工作，注意個(gè)人防護等衛生防疫措施，進(jìn)一步加強冷鏈環(huán)節疫情防控力度。

襄沙化工廠(chǎng)通過(guò)此次轄區冷鏈食品檢查，強化了轄區居民及冷鏈食品經(jīng)營(yíng)商戶(hù)的防疫意識，在接下來(lái)的工作當中，工廠(chǎng)將持續監督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)常態(tài)化疫情防控措施，全面防范新冠疫情輸入風(fēng)險，筑牢社區食品安全“防疫墻”。